Gelecek Atölyeleri
2016 yıllında yola çıktığımız Sodexo Gelecek Atölyeleri projesinde amacımız kadın aşçıların yetişmesini sağlamak, kadınların iş hayatına karışmasını sağlamak ve sektördeki nitelikli insan kaynağını artırmaktı ve bu amacımıza adım adım ilerliyoruz.
Proje kapsamında dar gelirli ailelerin bulunduğu bölgelerdeki meslek liselerinde kız öğrencilere imkan sağlayarak bir çok ürün üzerinde tecrübeye sahip olmalarını sağlıyor, aynı zamanda yapılan yiyeceklerin ailelerle paylaşılmasına olanak veriyoruz. Bir taraftan ürün desteği verirken diğer taraftan Sodexo Şeflerinden destek almalarını sağlayarak yemek yarışmalarına katılmalarına olanak tanıyor ve mesleki gelişimlerine katkı sağlıyoruz.Eğitimleri esnasında projemizde staj imkanı sağlayarak ve mezuniyetleri sonrası iş garantisi vererek desteklerimizi devam ettiriyoruz.
Her yıl 8 Mart Dünya Kadınlar gününde geleceğin şef adayları ile “Gelecek Atölyeleri” yarışmasını düzenliyor, hazırladıkları yıldız lezzetlere ise Sodexo menülerinde yer veriyoruz.
Yarışmalarda dereceye giren reçeteleri kız öğrencilerin isimleriyle Sodexo menülerine alıyor, iş yaşamlarındaki etkilerini artırıyoruz.
Neden Gelecek Atölyeleri?
Sodexo Gelecek Atölyeleri, 2016 yılında meslek liselerinin aşçılık bölümünde okuyan kız öğrencilerin eğitim, staj ve istihdamına katkı sağlamak üzere bir sosyal sorumluluk projesi olarak ortaya çıktı. Bu proje ile Sodexo dar gelirli ailelerin bulunduğu bölgelerdeki meslek liselerinde aşçılık bölümü okuyan kız öğrencilere sağlanan imkanların geliştirilmesi amaçlıyor.
Bu amaçla da:
Sodexo'nun liderliğinde, Türkiye'nin gastronomi alanındaki geleceğine yön veriyoruz! Gelecek Atölyeleri, aşçılık eğitimini sıra dışı bir seviyeye taşıyor ve aşçılığı tercih edilen bir meslek haline getiriyor.
