Sodexo Türkiye, Müşterilerine Özel Stratejiler Geliştiriyor

  • Dec. 01, 2024

Sodexo Türkiye CEO’su Ahmet Zeytinoğlu; “Aklımla düşünüp, kalbimle karar veririm”

Aralık sayımızda ağırladığımız Sodexo Türkiye CEO'su Ahmet Zeytinoğlu, şirketin sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda geliştirdiği yenilikçi hizmetlerden bahsetti. Zeytinoğlu, " Müşterilerimizin çevre ve sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda projeler geliştiriyor ve uyguluyoruz diyerek gelecekteki büyüme stratejilerini de Mall Report okurlarıyla paylaştı.


Sodexo Türkiye olarak 30 yılı aşkın süredir devam eden başarınızı sağlarken iş süreçlerinize nasıl bir yaklaşım ve strateji entegre ediyorsunuz?


Sodexo olarak bu alanda Türkiye'de sektörün kurucusuyuz. İlk günden itibaren globalden aldığımız güçle hizmet veriyoruz. Başarımız bir tesadüf değil. İşimizi çok severek yapmamızın ve çok çalışmamızın bir sonucu. Bugün, 100'e yakın farklı hizmet alanında faaliyet gösteriyoruz. Bu hizmetlerimizin arasında toplu yemek ve kafe hizmetlerimizden enerji yönetimine, teknik bakımdan temizlik ve bahçe bakımına kadar geniş bir hizmet yelpazesine sahibiz. Sodexo olarak dünyada her gün yaklaşık 100 milyon kişinin yaşamına dokunuyoruz.


Sodexo olarak değişen dünyaya uyum sağlıyor, müşterilerimizin talepleri çerçevesinde hizmetlerimizi her geçen gün daha da geliştiriyoruz.


Müşterilerimizin sürdürülebilirlik hedefleri çerçevesinde onlara özel stratejiler geliştiriyor. İnovasyona ve teknolojiye ciddi yatırımlar yapıyoruz. sektöre yön vermeye, hizmet ağımızı ve sunduğumuz hizmetlerin kalitesini sürekli olarak geliştirmeye devam ediyoruz.


Sodexo'nun sunduğu hizmetler, iş dünyasında verimliliği artıran önemli unsurlar arasında yer alıyor. Bu hizmetlerin işletmelerin genel performansına katkıları hakkında daha fazla bilgi verir misiniz?


Müşterilerimize sunduğumuz hizmeti, markamızın hedeflerine uygun şekilde şekillendiriyor ve bu doğrultuda hareket ediyoruz. Hizmet verdiğimiz kurumlara ve çalışanlara her gün en iyi yemek deneyimini vermek için çalışıyoruz.


Müşterilerimizin ihtiyaçlarına uygun markalarımızla ve projelerimizle sürekli bir gelişim sağlıyoruz. Müşterilerimizin ihtiyaçlarını, tercihlerini, günlük rutinlerini ve yeme alışkanlıklarını öğreniyor, bu içgörülerden yola çıkarak menülerimizi oluşturuyoruz.


Müşterilerimiz için en önemli verimlilik unsurlarından biri, Sodexo ile yemekten temizliğe, teknik bakımdan resepsiyon ve bahçe bakımına kadar tüm hizmetlere tek bir tedarikçi ile ulaşabilmeleridir. Bu yaklaşım, müşterilerimizi ayrı ayrı sözleşme ve tedarikçi yöntemiyle zaman kaybetmekten kurtarıyor ve iş süreçlerini çok daha kolay ve etkin bir şekilde yönetmelerine olanak tanıyor. Yemek hizmetlerimizdeki kişiselleştirmeyi verdiğimiz tüm hizmetlere uyarlıyoruz. Atık yönetimi konusunda da liderliğimizi sürdürerek Waste Watch ve kompost makineleri gibi çözümlerle sürdürülebilirlik alanında sektöre yön veriyoruz. Müşterilerimizin çevre ve sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda projeler geliştiriyor ve uyguluyoruz. Enerji verimliliği, atık yönetimi, sürdürülebilir tedarik ağı ve benzeri konularda sektörün öncü çözümlerini sunuyoruz.


Sodexo'nun gelecek yıllardaki büyüme hedefleri nelerdir?


Sodexo olarak, önümüzdeki yıllardaki büyüme hedeflerimizi yerel uzmanlığımızı küresel vizyonumuzla birleştirerek şekillendiriyoruz. Müşterilerimizin ihtiyaçlarına daha iyi yanıt verebilmek için yenilikçi hizmetler geliştirirken, çalışan refahını artıran sağlık ve iyilik halli çözümlerine odaklanıyoruz. Bununla birlikte, karbon emisyonlarını azaltmaya yönelik projeler ve sürdürülebilir tedarik zinciri uygulamalarıyla çevresel etkilerimizi en aza indirmeyi hedefliyoruz. Teknolojiyi ve dijitalleşmeyi iş süreçlerimize entegre ederek müşteri deneyimini iyileştirmek, yeni iş modelleri ve stratejik iş birlikleriyle hizmet kapasitemizi artırmak büyüme stratejimizin temel taşlarını oluşturuyor. Gelecek vizyonumuzla hem iş ortaklarımıza hem de topluma daha fazla değer katmaya kararlıyız.