Birlikte İlerlemek
WWF, uzun vadeli bir ortak
2010 yılından bu yana WWF ile ortaklık kuruyoruz ve 2025 yılına kadar karbon emisyonlarımızı %34 oranında azaltmak için çalışıyoruz (2017 temel çizgisine kıyasla). Birlikte, hedefe ulaşmaya katkıda bulunan dört iş akışı belirledik: “Düşük karbonlu” menülerin payını artırmak, sorumlu kaynak sağlamak, gıda israfını ve çalışan katılımını azaltmak.
Diğer İşbirliklerimiz
“Tarladan çatala” yaklaşımı
Gıda israfıyla mücadele, gıda zincirindeki tüm katılımcıların belirleyici bir olumlu etki yaratması için büyük çaba göstermesini gerektirir. Sodexo, işbirliğine dayalı bir “tarladan sofraya” yaklaşımıyla gıda israfıyla mücadele için Uluslararası Gıda Atıkları Koalisyonu'ndaki (IFWC) diğer şirketlerle güçlerini birleştirmekten ve uzmanlıklarını paylaşmaktan gurur duyuyor.
GCAW, hayvan refahı için ilk endüstriyel konsorsiyum
Tedarik zinciri boyunca hayvan refahı standartlarını yükseltmeyi ve üreme, ulaşım ve kesim koşullarını iyileştirmek için toplu olarak sistemik engelleri ortadan kaldırmayı amaçlayan, dünyanın gıda endüstrisi liderliğindeki ilk girişimi olan Hayvan Refahı için Küresel Koalisyon'un (GCAW) kurucu üyesiyiz.
Şampiyonlar 12.3, ortak bir etki yaratmak için uzmanlığı paylaşıyor.
Şampiyonlar 12.3, Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi 12.3'e ulaşmak için çalışmaya adanmış bir yöneticiler koalisyonudur: 2015 ve 2030 yılları arasında küresel gıda israfını yarıya indirmek. Sodexo'nun CEO'su Denis Machuel, sürdürülebilir kullanımını desteklemek için güçlü ve şeffaf adımlar atma şirket hedefimizi daha da ileriye taşıyor.
10x20x30 girişimi önde gelen gıda şirketlerini birleştiriyor.
Sodexo ve gıda endüstrisindeki diğer dokuz dünya lideri, Birleşmiş Milletler'in SKH Hedefi 12.3'e doğru bir adım olarak tasarlanan 10x20x30 girişimini kurdu. Etkin toplu atık azaltma hedefiyle bu ortaklar, değer zinciri boyunca ortak atık ölçüm süreçlerini uygulamak için öncelikli 20 tedarikçisiyle birlikte çalışıyor.
B4IG
Sodexo, rekor düzeydeki eşitsizliğin farkına vararak G7 koalisyonu Business for Inclusive Growth'a (B4IG) katıldı. Koalisyon, değer zincirleri boyunca insan haklarını ilerletmek için iş eylemlerini hızlandırmayı, kapsayıcı işyerleri inşa etmeyi ve iç ve dış iş ekosistemlerine katılımı iyileştirmeyi taahhüt eden önde gelen 34 uluslararası şirketten oluşuyor.
Sodexo, sürdürülebilir diyetler üzerine araştırmaları destekliyor.
Müşterilerimize çevre dostu gıda seçimleri yapma konusunda ilham vermeye kendimizi adadık. 2016 yılında şirket, amacı davranış değişikliği stratejilerini incelemek olan Dünya Kaynakları Enstitüsü'nün (WRI) bir bölümü olan Better Buying Lab'a katıldı. Sodexo, bu araştırma projelerini desteklemekte ve sonuçları, sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının benimsenmesini teşvik etmektedir.